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紧急提醒!临沂这种东西别随便吃!严重可致命

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发表于 2020-9-22 13:59:21 | 显示全部楼层 |阅读模式

在临沂,有很多地方都栽种了银杏树,每年到这个季节的时候,金黄的银杏叶就会吸引众多市民前去赏秋,除了银杏叶之外,它的果子——大家俗称的白果,也落了一地,不过小编要提醒大家,这种果子可别随便捡回家食用。



由于白果营养价值比较高,一些人还会捡回家


白果究竟能否食用,街头的银杏树大都是景观树种,它的果子究竟能否食用呢


关于这个问题网友们各执己见

“难道不能吃?我看别人也在捡”


“烧肉吃,祛痰有效”


“不能吃,捡来做洗洁精”

答案是,可食用,但不能多吃,多吃易中毒

一口气吃了20颗,2岁男孩中毒殒命

据人民日报2015年10月8日报道,浙江2岁男孩欢欢,一口气吃了20颗白果,结果不幸的事发生了……约一个小时后,他倒在地上全身剧烈抽搐。


家人火速将孩子送往医院。但送到医院门口时,孩子已经奄奄一息。最后没有抢救成功。

奶奶哭着说道:“孩子挺喜欢吃的,我就一直给他剥,看孩子吃的开心,我也就没在意。谁知道这玩意儿会要了我孙子的命……”

类似事件时有发生




那么白果应该怎么吃才安全呢?

白果性平、味甘、略苦涩、有毒。很多人以为白果营养丰富,趋之若鹜,殊不知白果是一种中药材,一般不适合当做干果类零食吃。

过量食用可导致毙命,为此,应尽量少食,控制在10颗以内,如果对有些成分特别敏感者最好不吃。

还要注意的一点就是:儿童食用白果比成年人更加容易导致中毒,年龄越小死亡率越高,如果食用的白果是自家炒制或用微波炉烘烤,极有可能只有七八分熟。生白果的毒性比熟白果的毒性更强。


采摘白果也有风险

据长沙晚报2019年10月16日报道,长沙的刘女士在郊游时看到银杏树结出大量果实,她听说白果有较高的营养和药用价值,便捡了一大捧掉落的白果。

回家后,她感觉双手隐约有些痒,开始没有在意。第二天起床却傻眼了:不仅双手长出了大块红斑,面部也肿胀得厉害,又痒又痛。


△捡拾白果后,刘女士双手长出不规则的棕色印记

经当地医生检查后,诊断刘女士为接触性皮炎。医生表示,银杏树的叶子和种子(即白果)都有一定的药用价值,但是未经熟制加工的白果有毒。

人们采收时,如果皮肤接触到白果的汁液,汁液通过皮肤渗入体内,可能导致IV型变态反应,可累及全身器官和组织,轻者引起红斑、肿胀、水疱、大疱、糜烂等,严重时可发生呼吸困难、肺水肿和过敏性休克等。


若要采食,搓揉外皮时应该戴上眼镜和塑胶手套,以避免对眼睛和皮肤的伤害。有过敏史或过敏体质的人不要采摘、清洗和食用白果,以防过敏。

不小心白果过敏了,怎么办?

刚接触白果的时候,是不会发生过敏的,大部分人都会有24小时到48小时的致敏期。

出现了过敏反应后:

1、如果情况较轻的,可以用炉甘石洗剂进行涂抹。

2、谨记不要用热水清洗,因为遇到热水,皮肤的毛细血管会扩张,反而会放大炎症加重病情。

3、如情况严重的话,建议直接到医院就诊。

最后再提醒一下大家:不要盲目食用白果,最好购买经过加工炮制过、熟透的果实,若接触或食用后出现过敏或中毒症状,一定要及时就医,以免延误治疗。


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